Droogwaren

Deel deze pagina:

Guacemole

Recepten
28 JUN 2015
Guacemole
Guacemole

BENODIGDHEDEN:
2 avocado’s
uitgeperste ½ citroen
fijngehakt teentje knoflook
½ tl gemalen koriander
½ tl chilipoeder
snufje cayennepeper
peper en zout
eventueel vers korianderblad ter garnering.

BEREIDINGSWIJZE:

Snijd de avocado’s doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees uit de schil. Prak ze met een vork in een kom fijn, samen met alle ingrediënten behalve het verse korianderblad (of gebruik de keukenmachine). Voeg voor het opdienen eventueel wat vers korianderblad toe.
Lekker met tortillachips, losgeklopte crème fraîche of nacho’s.

Pagina terug