Fruit

Deel deze pagina:

Gebakken schorseneren

Recepten
12 JAN 2020
Gebakken schorseneren

Gebakken schorseneren
bijgerecht voor vier personen

BENODIGDHEDEN
500-750 g schorseneren
1 citroen
2-3 eetlepels olijfolie
een paar takjes peterselie, fijngehakt

BEREIDINGSWIJZE
Maak de schorseneren schoon, snijd ze in stukken en leg ze in een kom water met citroensap (om verkleuring te voorkomen).

Verhit de olie in een koekenpan en bak de schorseneren op laag vuur tot ze zacht en goudbruin zijn. Doe eventueel een deksel op de pan.
Strooi er zout, peper en gehakte peterselie over en serveer.


Naar een recept van okoko.nl.

Pagina terug