Nagerechten & Gebak

Deel deze pagina:

Gegratineerde grapefruit met gember en munt

Recepten
13 AUG 2014
Gegratineerde grapefruit met gember en munt
Gegratineerde grapefruit met gember en munt
Pomelo gratinado con jengibre y menta - nagerecht voor 4 personen
 
BENODIGDHEDEN
2 rode grapefruits
4 eetlepels rietsuiker
klein stukje verse gember
paar blaadjes munt, fijngehakt

BEREIDINGSWIJZE
Snij de grapefruits doormidden. Haal met behulp van een mesje de partjes los (laat ze wel in de grapefruit zitten). Zet de grapefruit helften in een ovenschaal. Bestrooi met de rietsuiker en rasp er een beetje verse gember naar smaak overheen.

Gratineer de grapefruits ongeveer 7-10 minuten onder de grill. Let op dat ze niet verbranden.
Bestrooi ze voor het serveren met de fijngehakte verse munt.

Pagina terug