Nagerechten & Gebak

Deel deze pagina:

Cheesecake met pijnboompitten

Recepten
26 FEB 2018
Cheesecake met pijnboompitten
Cheesecake met pijnboompitten
voor acht personen

BENODIGDHEDEN
1 pakje bladerdeeg (6 bladen)
350 g volle kwark
4 el room
3 eieren
125 g rietsuiker
een geraspte schil van een sinaasappel
1 zakje pijnboompitten (80 g)
(dichte) bakvorm 24 cm Ø

BEREIDINGSWIJZE
Verwarm de oven voor op 170° C.
Bekleed de vorm met de ontdooide bladen bladerdeeg. Snijd de randen eventueel bij.
Klop de kwark met de room, eieren, suiker, sinaasappelrasp en de helft van de pijnboompitten door elkaar. Giet de vulling op de taartbodem en strooi de rest van de pijnboompitten erover.
Bak de taart in ± 35 minuten in de voorverwarmde oven gaar.

Serveer de taart eventueel met wat poedersuiker.

Pagina terug