Vegetarisch
Een overzicht van heerlijke, vegetarische gerechten. Niet alle gerechten zijn ook veganistisch: in sommige gerechten is kaas en/of andere zuivel gebruikt.Risotto met bieten en Parmezaanse kaas
Recepten15 JUL 2014
De geroosterde bietjes geven deze risotto een prachtige rode kleur. Een recept van Michele Scicolone.
Raapsteeltjesstamp met geitenkaas
Recepten15 JUL 2014
Kijk voor een Italiaanse variant onderaan op dit recept
Witlofsalade
Recepten15 JUL 2014
Dit gerecht kun je heel goed als voorgerechtje eten, maar is ook lekker om te mengen met muesli
Griekse salade van gekookte aardappelen
Recepten15 JUL 2014
Uit het boek ’De smaak van mijn herinnering’ van Tessa Kiros