Vegetarisch
Een overzicht van heerlijke, vegetarische gerechten. Niet alle gerechten zijn ook veganistisch: in sommige gerechten is kaas en/of andere zuivel gebruikt.Gegrilde watermeloensteak
Recepten09 JUL 2014
Lekker met gepofte aardappel en gegrilde tofu of als verrassend culinair onderdeel van een zomerse barbeque.
Geroerbakte peultjes met andere groenten
Recepten09 JUL 2014
Roerbakken is een snelle en eenvoudige manier om restjes groenten op te maken.
Aspergetaart met blauwaderkaas
Recepten09 JUL 2014
Lekker met een frisse salade en een glaasje Pinot Blanc van Pierre Bernard!
Groene aspergesoep
Recepten09 JUL 2014
Het recept is gebaseerd op een recept van culinair journalist van het NRC Janneke Vreugdenhil uit het boek ’Eten Enzo’.
Boerenpastasalade
Recepten09 JUL 2014
Voor vier personen is dit een lekker lunchgerecht. Voor zes personen combineert het goed met bijvoorbeeld een salade met tomaat.
Tabbouleh
Recepten09 JUL 2014
Bij dit recept geldt: hoeveelheden zijn facultatief, experimenteren kan naar hartelust!