Vlees&vis

Deel deze pagina:

Maaltijdsalade met pasta, tonijn en pesto

Recepten
19 MEI 2019
Maaltijdsalade met pasta, tonijn en pesto

Maaltijdsalade met pasta, tonijn en pesto
voor vier personen

BENODIGDHEDEN
350 g volkoren penne
1 rode ui, in halve ringen
2 teentjes knoflook, kleingesneden
4 tomaten, zonder zaadjes en in reepjes
klein handje rucola
2 eetlepels zwarte olijven, zonder pit, gehalveerd
2 blikjes tonijn
2-3 eetlepels pesto
1 eetlepel pijnboompitten, geroosterd in een droge koekenpan
100 g waterkers

BEREIDINGSWIJZE
Kook de penne beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat de pasta in de pan, laat het vuur aan (laag).
Meng alle ingrediënten - behalve de waterkers en de pijnboompitten - door de pasta. Warm het geheel even goed door.
Doe de salade in een schaal,  en bestrooi met pijnboompitten en garneer met de waterkers.

Naar een recept van Okoko.nl

Pagina terug